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Week-End de la viande 2018

Neufchâteau est une commune indéniablement rurale où l’agriculture tient encore une place importante. Parmi les différentes productions présentes sur notre territoire, la viande tient une place non négligeable.

Dans le but de mettre en valeur les produits locaux de Neufchâteau, il a été décidé d’organiser un évènement autour de la viande.

Cette année, rendez-vous le week-end du 26 et 27 mai à Grapfontaine. Monsieur Claudy Mernier nous ouvrira les portes de sa ferme. Il possède un élevage de blondes d'aquitaine et se lance actuellement dans la vente de colis de viandes.

AU PROGRAMME:

Un repas cuisiné entièrement à partir de produits locaux sera organisé le samedi  26 mai au soir et un autre le dimanche 27 mai à midi.

Des dégustations de tous les types de viande produites sur la commune de Neufchâteau seront également proposées aux visiteurs par les agriculteurs eux-mêmes. Chacun disposera d’un chalet dans lequel il cuisinera son produit. L’occasion de créer un dialogue avec le consommateur.

Par ailleurs, en parallèle de nombreuses animations seront organisées (liste non exhaustive) :

  • Animations musicales

  • Jeux en bois géants

  • Château gonflable

  • Marche de 5 et 10 km

  • Exposition sur l’agriculture

  • Présence de nombreux supports pédagogiques autour de l’agriculture

  • Organisation de concours.

  • Balades en calèche

  • Atelier découverte autour de l’alimentation des bêtes

  • Partenariat avec l’Observatoire Centre Ardenne à quelques mètres

INFOS & RESERVATION: 061.22.52.34

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